versunkener-streuselkuchen-mit-vanillepudding-ein-super-rezept
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Zutaten
Rührteig: für 1 Backblech
200 g weiche Butter
200 g Zucker
4 Eier
250 g Mehl
1 Tl Backpulver
1 Prise Salz
Zubereitung
2 Tüten Vanillepuddingpulver nach Anleitung kochen(am besten paar Std vorher und kalt werden lassen. Danach noch einmal kurz aufschlagen.
Streusel:
am abend zuvor fertig machen, dann bleiben sie schön in Form beim backen.
170g Zucker
170g kalte Butter
250g Mehl
alles schön durch kneten und im Kühlschrank über Nacht lassen.
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