Tiramisu lecker Gugelhupf
Tiramisu lecker Gugelhupf
Zutaten Tiramisu lecker Gugelhupf :
3 St. Eier
200 g Zucker
280 g Mehl
200 ml Schlagsahne
1 Pck. Backpulver
50 ml Öl
20 g Kakaopulver
2 TL löslicher Kaffee (z.B. Nescafé)
etwas Rum
Zuubereitung Tiramisu lecker Gugelhupf :
Eier und Zucker schaumig schlagen und anschließend Öl sowie Schlagsahne unterrühren. Mehl mit Backpulver unterheben.
Die Hälfte des Teigs in eine gefettete und mit Semmelbröseln bestreute Gugelhupfform geben.
Den Instantkaffee in ein wenig Wasser lösen und zu der anderen Hälfte des Teigs geben. Rum sowie durchgesiebtes Kakaopulver dazugeben. Gut umrühren und in die Form geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 40 Minuten backen.
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