Orangeneis ohne Eismaschine mit Zutaten die jeder zuhause hat
Orangeneis ohne Eismaschine mit Zutaten die jeder zuhause hat
Zutaten
1 EL Honig
150 ml Milch
600 ml Orangensaft
200 ml Schlagobers
1 Stk Zitrone, Saft
100 g Zucker
Zubereitung
1. Zuerst die Sahne mit Milch in einen Topf gie�en und erhitzen. Dann in einer Sch�ssel Zucker und Honig vermischen.
2. Unter R�hren die kochende Milch-Sahne-Mischung zugie�en. Diese Mischung wieder in den Topf gie�en und unter st�ndigem R�hren ca. 2 � 3 Minuten erhitzen.
Dabei darf die Mischung nicht aufkochen.
3. Jetzt die Mischung in eine Sch�ssel geben und f�nf Minuten gut schlagen. Nebenbei Orangen- und Zitronensaft dazu geben und abk�hlen lassen.
Die Mischung muss sehr kalt sein. Nochmals 10 Minuten kr�ftig durchr�hren und den Saft zugeben.kl-ic-ken Sie auf das fo-to f�r den Re-st des rez-e-pts