Nur f�r die M�dels! - Nudelsalat f�r die M�dels, fettarm und Saulecker

Nur f�r die M�dels! - Nudelsalat f�r die M�dels, fettarm und Saulecker

Zutaten

450 g Nudeln

2 Packung Feta-K�se

1 Salatgurke(n)

5 Tomate(n)

1 Paprikaschote(n), rot

1 Dose Mais

� Ring/e Fleischwurst oder Lyoner

1 Bund Petersilie

1 Zwiebel(n)

1 Tube/n Mayonnaise, kleine

Balsamico, wei�

1 Becher Schmand

Salz

Pfeffer

1 Prise Zucker

Zubereitung

1. Als erstes die Nudeln al dente kochen. Nicht abschrecken, einfach abk�hlen lassen.Jetzt K�se, gewaschene Gurke, Tomaten, Paprikaschote und Fleischwurst in kleine St�cke schneiden.

2. Nun die Zwiebel in W�rfel schneiden und Petersilie hacken.

3. Jetzt aus Schmand, Mayonnaise, Balsamico und den Gew�rzen eine Marinade herstellen. Je nach Konsistenz und Geschmack evtl. noch etwas Wasser dazugeben.

4. Die Salatzutaten miteinander mischen. Die Marinade und Petersilie dr�bergeben und alles vermengen.

Evtl. noch einmal abschmecken und anschlie�end servieren.

Guten Appetit