Ich bin in die verliebt! - Quark Muffins mit Vanillepudding, schmelzen im Mund
Ich bin in die verliebt! - Quark Muffins mit Vanillepudding, schmelzen im Mund
Zutaten
2 Eier
450 g Quark
110 g Zucker
220 g Mehl
2 TL Backpulver
110 g Butter, weich
1 Packung Vanillepuddingpulver
etwas Öl, zum Einfetten der Form
Zubereitung
1. Zuerst die Butter und Zucker gut verquirlen. Danach die restlichen Zutaten dazugeben und alles fein cremig rühren.
2. Als nachstes die fertige Masse in die eingefettete Muffinform geben und bei 170 °C im vorgeheizten Backofen ca. 30 bis 40 Minuten backen.
Kleiner Tipp:
Nach Belieben können auch diverse Früchte wie z.B. Kirschen oder Schokoflocken etc. dazu gegeben werden.
Kl-ick-en Sie auf das Fo-to für den Re-st des Reze-pts
