Erdbeer Fanta Kuchen, einfach nur lecker
Erdbeer Fanta Kuchen, einfach nur lecker
Zutaten für den Boden
125 g Zucker
2 Tüten Vanillinzucker
2 Eier
70 ml Öl
140 g Mehl
1/2 Tüte Backpulver, gesiebt
80 ml Fanta
Zucker, Vanillinzucker und Eier schaumig rühren. Öl, Mehl und Backpulver dazugeben und zum Schluß Fanta unterrühren.
Ein kleines Blech ( 30 x22 cm) oder eine Springform ( 26 cm) fetten und mit Backpapier auslegen.
Den Teig in die Form geben.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen.
Nach dem Auskühlen das Backpapier entfernen und den Boden wieder in die Form geben.
Erdbeer- Fanta- Kuchen
Zutaten für den Belag
400 g Erdbeeren
300 g Sahne
300 g Schmand
2 Tüten Sahnefest
2 Tüten Vanillinzucker
3 EL braunen Zucker
Ti-ppe auf das Fo-to, um den Rest des Re-zep-ts an-zu-zeigen
