Der ist wahnsinnig lecker! � Quark Gugelhupf in wenigen Minuten schon fertig

Der ist wahnsinnig lecker! � Quark Gugelhupf in wenigen Minuten schon fertig

Zutaten

F�r den Teig:

3 Eier

120 g Zucker

50 ml �l

Zimtpulver

2 El Kakaopulver

100 ml Milch

300 g Mehl

1 Packung Backpulver

F�r die Quark-F�llung:

450 g Quark

4 EL Zucker

1 Packung Vanillezucker

1 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack

100 ml Milch

Zubereitung

1. Einfach mal alle Zutaten f�r die Quark-F�llung miteinander vermengen. F�r den Teig ganze Eier und Zucker schaumig schlagen.

2. Nun nach und nach das �l und die Milch dazugeben und zum Schluss vorsichtig das mit Kakao- und Backpulver gemischte Mehl unterheben.

3. Als nachstes in eine gefettete und bemehlte Backform den Teig schichten, dann eine H�lfte der Quark-F�llung, dann wieder den Teig, die restliche F�llung und zum Schluss auch den restlichen Teig darauf geben.