Blätterteig ? Mohnschnecken mit Marzipan
Blätterteig ? Mohnschnecken mit Marzipan
2 Pck Frischer Blätterteig
1 Beutel Mohn ( Mohnback)
200g feine Marzipan Rohmasse
1 Eigelb +1 Esslöffel Milch verrühren
Ein Blätterteig ausrollen
Den zweiten ebenfalls und auf den ersten drauflegen
Mohnback gleichmäßig auf den Blätterteig verteilen
Das Marzipan dünn ausrollen( zwischen zwei Folien )( genauso groß wie Blätterteig)
Danach auf den Mohn drauflegen
Blätterteig von der lange Seite aufrollen
Die Naht mit einem Messer glätten
Von der Rolle ca.2 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Blech mit Backpapier legen
Mit Ei bestreichen
Im vorgeheizten Backofen 200° 20? 25 Minuten backen
Mit Puderzucker bestäuben oder mit Zuckerguss bestreichen
Schnell, einfach und super lecker
2 Pck Frischer Blätterteig
1 Beutel Mohn ( Mohnback)
200g feine Marzipan Rohmasse
1 Eigelb +1 Esslöffel Milch verrühren
Ein Blätterteig ausrollen
Den zweiten ebenfalls und auf den ersten drauflegen
Mohnback gleichmäßig auf den Blätterteig verteilen
Das Marzipan dünn ausrollen( zwischen zwei Folien )( genauso groß wie Blätterteig)
Danach auf den Mohn drauflegen
Blätterteig von der lange Seite aufrollen
Die Naht mit einem Messer glätten
Von der Rolle ca.2 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein Blech mit Backpapier legen
Mit Ei bestreichen
Im vorgeheizten Backofen 200° 20? 25 Minuten backen
Mit Puderzucker bestäuben oder mit Zuckerguss bestreichen
Schnell, einfach und super lecker
