5 Minuten Kirsch Sand Blechkuchen
5 Minuten Kirsch Sand Blechkuchen
Zutaten
200 g weiche Butter
250 g Zucker
5 Eier
250 g Mehl
100 g Speisest�rke
1 TL Backpulver
2 Gl�ser
Sauerkirschen (� 700 g Inhalt)
150 g Puderzucker
2 EL Zitronensaft
Fett f�rs Blech
Zubereitung
Backofen vorheizen. Backblech fetten. Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen.�
Butter und Zucker schaumig schlagen.�
Eier einzeln einr�hren. Mehl, Speisest�rke und Backpulver unterr�hren.
Den Teig auf dem Blech verstreichen. Kirschen darauf verteilen.�
Im Ofen bei 175� (unten, Umluft 160�) 25-30 Min. backen.�
Ausk�hlen lassen. Puderzucker mit Zitronensaft zu einer dickfl�ssigen Glasur verr�hren, den Kuchen damit glasieren.
Guten Appetit