Quarkkuchen vom Blech mit Vanillepudding
Zutaten
F�r den Boden:
�140 g Zucker
�2 Ei(er)
�300 g Mehl
�140 g Butter oder Margarine
�2 TL Backpulver
??F�r den Belag:
�2 EL Zitronensaft
�3/4 L Milch
�2 Packung. Puddingpulver (Vanille)
�1000 g Quark
�200 g Zucker
�2 Ei(er)
�4 Eigelb
�350 ml �l
Zubereitung
Zuerst f�r den Boden Eier, Mehl,Fett, Zucker und Backpulver zu einem glatten Teig verkneten. Danach rollen Sie es In der gefetteten Fettpfanne des Backofens aus.
Danach f�r den Belag Zucker, ganze Eier und Eigelb mischen. Jetzt Zitronensaft und Milch mischen und zugeben, danach Puddingpulver, Quark mit �l zugeben. Nun gie�en sie es auf den Teigboden und verteilen Sie es mit einem Teigschaber gleichm��ig .
Kl-ic-ken S-ie auf das Fo-to f�r den R-est des Rez-epts